Siiderit, karamelli, suklaa ... Voi minun! Jäähdytämme tiensä vuodenaikaan, eikä ole parempaa tapaa tehdä se kuin muilla kevyillä ja herkullisilla syksyjuomilla!
Syksykausi tuo aikaan klassisen ”kurpitsamausteen”, jonka voit saada mistä tahansa Starbucksista tai Dunkin Donitsista. Entä jos kurpitsamauste ei ole ainoa halusi klassikko?
Vaihtoehtojemme suhteen meille annetaan kurpitsan, karamellin, suklaan ja omenan makuja, joten miksi et heitä niitä herkullisten ja oikea-aikaisten syksyjuomien kokoelmaan?
Oletko järjestämässä juhlia alle 21-vuotiaille tai tarjoilut laillisille juomaystävillesi, tutustu näihin helposti valmistamiin DIY-juomiin, joita voit tehdä kotona.
Omenasiideri
kuvaSyksyllä omenasideri saattaa olla yksi helpoimmista juomista. Sen sijaan, että suuntaisit lähimpään Stop & Shop- tai Shop Rite -yritykseen ostaaksesi suurimman gallonan, mitä kannattaa löytää, kannattaa ehkä lähteä maailmaan valmistamalla näitä kuuluvia juomia keittiössäsi.
Vaikka prosessi on vähän pitkä, ainesosaluettelo on yksinkertainen ja tiivis.
Oman omenasiiderin valmistamiseksi tarvitset:
- omenat (leikattu neljänneksiksi)
- sokeri
- kaneli
- maustepippuri
Jatkaaksesi omenasiiderin valmistamista, aion asettaa omenat (10) suureen ruukkuun, jossa on vettä, niin että vesi ylittää omenoiden yläosan kahdella tuumalla.
Sekoita sitten sokeria (3/4 kupillista), kanelia (1 rkl) ja maustepippuria (1 rkl). Tässä odotus tulee peliin! Anna siiderin kiehua tunnillaan suojaamattomana.
Jos luulit, että odottava peli oli ohi, olet väärässä! Laske potti kiehumaan ja anna sen hautua 2 tuntia peitettäessä. Kun tämä prosessi on valmis, varmista, että suodatat siiderin hienon seulan läpi vähintään kahdesti ennen jäähdyttämistä.
Omenasiideri Sangria
kuvaSangria on kesän suosikki, joten miksi emme löydä tapaa sisällyttää se yhteen suosikki syksyjuomiemme? Onneksi meille Smitten Kitchenin takana oleva bloggaaja on hienostanut omenasiiderin sangrian.
Ei ole yllättävää, että hänen ainesosaluettelonsa on lyhyt ja täynnä viiniä ja väkeviä alkoholijuomia, puhumattakaan - omenoista! Teetkö itse omaasi, resepti vaatii:
- omenasideri (1 kuppi)
- kuiva valkoviini (1 pullo)
- omena brandy (1/4 kuppia)
- kolminkertainen sek oranssi likööri (1/4 kuppia)
- Seltzer, kuohuviini tai kuohuviini loppuun
- Omenoiden kohdalla on parasta noppaa ne ja heitä sitruunamehuun, jotta ne eivät muuttu ruskeiksi lyhyessä ajassa. Nyt eteenpäin!
Resepti alkaa omenasiden saattamisesta kiehuvaksi. Aloittamalla yhdellä kupilla haluat vähentää sen noin ¼ kuppiin. Nyt kova osa on ohi.
Anna siiderin jäähtyä ennen kuin kaadetaan kannuun viinin, brandyn ja appelsiinilikorin kanssa. Sen jälkeen voit lisätä kuutioiksi hedelmiä ja laittaa siiderin sangriaa jääkaappiin, kunnes olet valmis tarjoamaan sitä. Juuri ennen kuin suunnittelet sen tarjoamista, voit lopulta lisätä väliaineeseen tai kuohuvettä tai siideriä.
Piparkakkumauste Margaritas
kuvaVaikka ne ovat usein päällekkäisiä, on ihmisiä, jotka pitävät viinistään, ja muita, jotka pitävät viinistään. Jos olet suuri tequilan ja margaritojen fani, tämä on loistava tapa yhdistää ne ruokomakuihin herkullisten syksyjuomien suhteen.
Kohteliaisuus Dell Cove -mausteet, tarvitset muutamaa ainesosaa saadaksesi piparkakkumaustemargaritat menemään:
- tequila (4 unssia)
- omenasideri (4 unssia)
- limemehu (2 kokonaista)
- yksinkertainen siirappi (1 ½ tl)
- sokeri (1 tl)
- piparkakkumakeinen maustettu sokeri (1 rkl.)
- jää
Kun olet saanut kaikki aineosat, prosessi on helppoa! Ensimmäinen asia, joka sinun täytyy tehdä, on reunustaa lasit piparkakkumausteisessa sokerissa. Tämän jälkeen voit yhdistää kaikki muut ainekset ja sekoittaa / ravistaa niitä yhdessä ennen kuin kaadetaan laseihin et voila! Sinulla on sitten piparkakkumaustemargarita!
Kurpitsapiirakka smoothie
kuvaKun kunto- ja terveysmaailma ottaa haltuunsa monia sosiaalisen median alustoja, kuten Instagram ja Twitter, on helppo nähdä, missä smoothien rakkaus tuli kuvaan.
Smoothiet eivät ole vain herkullisia, vaan myös oikein tehtyjen ollessa terveellisiä! Tämä resepti on tulossa sinulle kohteliaasti Koko ruokamarkkinat joka asettaa smoothie-reseptinsä vain 160 kaloria annosta kohden!
Hämmästyttävä asia smoothien suhteen on, että kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä, on heittää kaikki aineosat tehosekoittimeen ja työ tehdään puolestasi!
Nämä ovat tarvitsemasi ainesosat:
- kurpitsasose (1 kuppi)
- iso banaani (1)
- makeuttamaton soijamaito (1 kuppi)
- hunaja (1 rkl.)
- vaniljauutetta (1/2 tl)
- kurpitsa piirakka mauste (1 ¼ tl)
- jääkuutiot
Pumpkin Spice Latte
kuvaSyksyjuomien yhteydessä kurpitsamaustetelat voivat olla MVP. Siitä lähtien, kun Starbucks julkaisi versionsa, tästä juomasta on tullut klassinen syksyjuoma.
Olit kyllästynyt vaellukseen aina Starbucksiin tai Dunkin Donutsiin tai haluat tehdä oman version, tämä on mitä sinun on oltava oma henkilökohtainen barista.
Kohteliaisuus Ruokaverkon keittiö, tämä on mitä tarvitset tehdäksesi herkullisen syksyn herkuttelun:
- maito (1 kuppi)
- puhdas kurpitsasose (2 rkl.)
- sokeri (1 rkl.)
- kurpitsa piirakka mauste (1/4 tl)
- puhdas vaniljauutte (1/4 tl)
- kuuma espresso (1/4 kuppia)
Loppuprosessin aikana tarvitset mikroaaltouunissa olevan kulhon, muovikääreen ja vispilän. Lisäät ensin kaikki ainekset, espressoa lukuun ottamatta, mikroaaltouunissa olevaan kulhoon, joka on peitetty muovikäärellä.
Pujota reikä kannen läpi ja mikroaaltouunissa sisältöä, kunnes maito on kuuma. Sekoita sitten sisältöä vispilällä, kunnes se näyttää vaahtoavalta.
Kulhon sisältö kaadetaan sitten mukkaan espresson kanssa. Lisämakua ja tyyliä varten voit lisätä kermavaahtoa ja tiputtamalla kurpitsa piirakkamaustetta.
Suolattu karamelli Apple Martini
kuvaKellona on kello viisi! Kun tulee cocktailin aika, teemme aina tekosyitä sellaisen saamiseksi ja kun näet, kuinka helppoa on valmistaa näitä syksyisiä juomia, et tarvitse enää tekosyitä.
Tarvitset vain suolatun karamelli-omenamarinin ainesosat:
- karamellivodka (2 unssia)
- omenasideri (3 unssia)
- suolaisen karamellin jälkiruoka päällekkäin
- suola
Aloitat ensin pyörittämällä lasiasi suolaisen karamellin jälkiruoalla keittämällä ja asettamalla sen suolaan suolavanteen luomiseksi. Tämän jälkeen voit tiputtaa suolattua karamellijälkiruokaa päälle lasin sisäosan kanssa. Ainoa mitä on jäljellä, ravista ja sekoita siideri ja vodka yhteen ja kaada jokaiseen lasiin!
Jos olet kuin minä ja mieluummin sokeria kuin suolavanteita, voit ojittaa juoman "suolatun" osan vaihtamalla aineet säännöllisellä karamellijälkiruokakeitolla ja sokerilla.
Valkoinen kuuma suklaa
kuvaMikä on syksy ilman kuumaa suklaata? Jos yrität lämmetä, miksi et tee sitä valkoisella kuumalla suklaalla? Resepti on yksinkertainen ja helppo, ja tarvitset tätä:
- maito (4 kupillista) vaniljauutetta (1 tl), valkoisen suklaan siruja (8 unssia), kermavaahtoa ja vaahtokarkkeja.
- vaniljauutetta (1 tl) valkoisen suklaan siruja (8 unssia), kermavaahtoa ja vaahtokarkkeja.
- valkoisen suklaan sirut (8 unssia)
- kermavaahto
- vaahtokarkkeja
Yhdistät sitten maito-, vaniljauutteen ja valkoisen suklaan sirut pannuun ja saat sen kiehamaan samalla sekoittaen sitä toisinaan. Kun se on kypsynyt, voit heti tarjoilla sen ja lisätä sen kermavaahdolla ja vaahtokarkkeilla maun ja soihdun lisäämiseksi!
Oletko vielä nälkäinen? Jos olet hämmentynyt siitä, miksi saatat olla nälkäinen kuuluvien juomien takia, se johtuu siitä, että ne sisältävät niin paljon suolaisia ainesosia, että on vaikea olla suolaamassa niitä!
Olemme olleet syksyllä kauden muutamia lyhyitä viikkoja, mutta sää on nopeasti laskenut, kun päivät lyhenevät. Jäähtyäksi yöksi varmista, että yrität luoda yhden näistä DIY-juomista!
Kerro meille alla olevissa kommenteissa, mikä on suosikki putosi juoma!
