On melkein kesäaika ja tiedät mitä se tarkoittaa… kirsikkakausi! Nämä herkut eivät ole vain makeita syömiseen, vaan myös terveydellesi.
Kirsikat ovat makeita ja herkullisia, mutta tiesitkö, että ne ovat täynnä ravintoaineita ja hyviä terveydellesi? Tässä on vain muutama syy siihen, miksi kirsikat ovat sinulle hyviä.
1. Kirsikat sisältävät vitamiineja ja muita ravintoaineita, jotka voivat auttaa estämään syöpää.
LähdeKuitua, C-vitamiinia, karotenoideja ja antosyaniineja yhdistelmänä on kutsuttu "syövän vastaiseksi tiimiksi", jolla on suuria hyötyjä. Löydät kaikki nämä kirsikoista.
2. Kirsikat tarjoavat purskeen terveyttä edistäviä antioksidantteja.
C-vitamiini, karotenoidit ja antosyaniinit ovat kaikki antioksidantteja. Tärkeä rooli, joka heillä on kehossa, on soluvaurioiden estäminen, mikä voi joskus johtaa syöpään.
Antosyaniineja kutsutaan flavonoidityypiksi, ja ne antavat kirsikoille syvän punaisen värinsä. Löydät myös syaanidineja ja kversetiinia, antioksidantteja, jotka auttavat vähentämään kehon vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita.
Syaanidiinit ovat erityinen antosyaanityyppi. Kversetiini on toinen kasvien flavonoidi, joka myötävaikuttaa syväpigmenttiin, josta kirsikat tunnetaan. Se on täynnä vahvoja antioksidantteja.
Palataan takaisin siihen pigmenttiasiaan vain sekunniksi. Koska monet näistä yhdisteistä myötävaikuttavat klassisen kirsikan tummaan punertavaan / violettiin väriin (kuten Bing-kirsikka, hapankirsikka tai Tumma Hudson -kirsikka), tämä tarkoittaa (arvasit!), Et löydä joitain näistä mahdollisista terveyshyödyistä ja kemialliset ominaisuudet keltaisissa kirsikoissa, kuten Rainiers. Älä kuitenkaan ole huolissasi liikaa. Ne ovat myös täynnä antioksidantteja ja vitamiineja.
3. Kirsikat vähentävät tulehdusta ja voivat auttaa vähentämään niveltulehduksen kipua.
Kun on sadetta ja voin tuntea sen polvillani tai kun on kyseinen kuukauden aika, menen hyvin ja sitten BOOM !, täällä on yhtäkkiä kouristuva kaupunki, suuntaan alas kauppaan iso pullo 100% hapankirsikkamehua (tai vielä parempaa - kehotan toimitusta!). Sen lisäksi, että se on hieno sekoitin, se on täynnä anti-inflammatorisia yhdisteitä, joiden on osoitettu vähentävän kipua. Ei vain laboratoriorotilla - todellisilla ihmisillä!
Tutkimus, jota vetävät diplomi-insinööri Kerry Kuehl, Dr.PH., M.S. Oregonin terveys- ja tiedeyliopistossa tutkittiin 20 naista, joiden ikä oli 40 - 70 vuotta ja joilla oli tulehduksellinen nivelrikko. Tutkijat havaitsivat, että "hapankirsikkamehun juominen kaksi kertaa päivässä kolmen viikon ajan vähensi merkittävästi elintärkeitä tulehdusmarkereita, etenkin niille osallistujille, joilla oli korkein tulehdusaste tutkimuksen alussa".
Toisessa tutkimuksessa, joka tehtiin Baylorin tutkimuslaitoksessa, havaittiin, että ”kirsikkauutteen päivittäinen annos… vähensi nivelrikon kipua yli 20 prosentilla useimmissa ihmisissä.” Beats ottaa Advil ja nukuttaa sen pois, eikö niin?
Kirsikat voivat auttaa myös rauhoittamaan kipeitä lihaksia. Kansainvälisen urheiluravintoseuran lehdessä vuonna 2010 julkaistu tutkimus raportoi juoksijoista, jotka joivat 24 unssia hapankirsikkamehua joka päivä viikon ajan ennen pitkän matkan kilpailun suorittamista.
Myöhemmin tutkimus osoitti, että he valittivat vähemmän kipuista kisan jälkeen kuin juoksijat, joille annettiin lumelääke.
4. Kirsikat voivat tukea unisykliäsi.
LähdeKirsikat sisältävät luonnollista melatoniinia, yhdistettä, jota monet meistä todennäköisesti nauttivat lisämuodossa saadakseen parempaa lepoa.
Sitä tuottaa kehossa luonnollisesti käpylisäke, mutta ylimääräinen vauhti, joka saat juomalla kirsikkamehua, voi auttaa nukkumaan pidempään ja paremmin. Beat unettomuus luonnollisella tavalla. Hyvälaatuinen uni on välttämätöntä hyvälle terveydelle!
5. Kirsikat voivat auttaa tasapainottamaan BPL-tasoa.
Ei, en puhu Britannian valioliigasta kaikille siellä oleville jalkapallopeleille, enkä ehdottomasti puhu “laajakaista yli voimajohdon”, mikä se on (ilmeisesti jonkinlainen tekniikka, joka sallii datan kulkea yli voimajohdot…? Soittaako joku tosiasiallisesti BPL: lle?) Ei, viittaan verenpaineesi tasoon.
Vaikka jotkut yllä olevista suosituksista viittaavat erityisesti hapankirsikoihin tai hapankirsikkamehuihin, tämä koskee kampeakirsikoita. Hyvä uutinen on, että he ovat täynnä kaliumia. Tämä mineraali auttaa pitämään nestetasapainon kurissa, mikä on välttämätöntä etenkin, jos olet ylittänyt sen suolaisten välipalojen yhteydessä.
Kirsikka- ja terveyskatsaus, joka on painettu Critical Reviews in Food Science and Nutrition -lehdessä vuonna 2010, kertoi, että ihmisillä, jotka syövät esineitä, jotka sisältävät huomattavia määriä kaliumia (kuten makeat kirsikat), on vähemmän todennäköistä verenpainetauti. Toki, banaanit sisältävät myös kaliumia, mutta sinulla on mieluummin tekosyy syödä nyrkkiä kypsiä sesongin kirsikoita, eikö niin?
Vaikka ei ehkä vielä ole aika siirtyä kokonaan kirsikka-ruokavalioon (kirsikoiden ja terveyden arviointi päättyi vastuuvapauslausekkeella, jossa sanotaan: "Tarvitaan hyvin suunniteltuja kirsikkarehututkimuksia ihmisten terveyshyötyjen edelleen osoittamiseksi", ja lisäksi , monipuolinen ruokavalio on ehdottomasti tapa mennä terveyteen!), mahdolliset terveysvaikutukset ovat selvät - kirsikat ovat herkullisia, ravitsevia ja paras aika saada ne nyt!
Ohita "kirsikka" maustettu popsicle ja muut keinotekoisesti maustetut makeiset ja mene oikealle. Tuoreet kirsikat ovat parasta, jos ravintoaineet ovat sitä, mitä olet myöhemmin, mutta mehu on lähellä sekuntia, eikä mikään ole parempaa kuin kakkuherneet kotileivossa piirakkassa. Minusta on kyse siitä hilaosasta ...
Unohda jalostetut tavarat ja hemmottele todellisia, kokonaisia ruokia, kuten kirsikoita. Tämä on yksi syyllinen ilo, johon jopa lääkärisi voi mielellään nauttia.Muista ottaa aina yhteyttä lääkäriisi ennen uusien ruokavaliosuunnitelmien aloittamista tai vaihtoehtoisten hoitomuotojen antamista.
Kun kesä on ohitse, kiinni kirsikkakaapissa ja etsi muita nautittavaksi tarkoitettuja terveellisiä ruokia. Kirsikat ovat parasta silloin, kun ne ovat kauden aikana, ja että keinotekoiset asiat maistuvat joka tapauksessa yskälääkkeeltä.
Kansikuva: alpha.wallhaven.cc
