Tässä selitetään kalaöljyn hyötyjä ja joitain haittapuolia. Nyt kun on kulunut muutama vuosi, tiedämme siitä vähän enemmän ja voimme tehdä joitain erittäin monipuolisia johtopäätöksiä.
Olen varma, että jo nyt olemme kaikki perehtyneet “kalaöljy” tai “omega-3” -pillereihin. Olitpa päättänyt täydentää ruokavaliota pillereinä tai ei, olet todennäköisesti nähnyt omega-3-rasvahappojen väkevöityneen monissa supermarkkinatuotteissa.
Ei ole epäilystäkään siitä, että kalaöljy on toinen villityslause. Tiedät mitä tarkoitan. Juuri tavalla, jolla muoti on häipynyt, myös dieetti teollisuudella on niitä. Ne buzz-sanat, jotka alat näkyä, ilmestyvät yhtäkkiä: “Orgaaninen”, “gluteeniton”, “vihreä”. Se tapahtuu, kun tutkijat kertovat meille, että jokin lisäravinne tai tietyntyyppinen ruoka lisää jollain tavoin yleistä terveyttämme. “Kalaöljy tekee sinusta viisaamman!” “Se on hyvä aivoillesi!” Kuulostaako tutulta?
Kalaöljy on sinänsä monen miljardin dollarin teollisuus. Kun sana rikkoi, että omega-3-rasvahapot olivat hyviä aivoillesi, elintarviketeollisuus meni hulluksi väkevöimällä viljaa, leipää ja injektoimalla lisää omega-3-kaloja kaloihin, joissa sillä on jo luonnollista!
Mikä on kalaöljy ja mitä ovat “öljyiset kalat”?
Kalaöljy on ... hyvin, kalaöljy. Se on öljy, joka on otettu öljyisten kalojen, kuten lohen, kudoksista. Öljy sisältää omega-3-rasvahappoja ja muita hyödyllisiä happoja, joiden väitetään auttavan kehoa tietyissä vaivoissa, kuten tulehduksessa. Omega-3: ta löytyy myös chia-siemenistä.
Ensinnäkin, kalat eivät tuota omega-3: ta. He saavat nämä namiaöljyt kuluttamalla mikroleviä tai muita kaloja, jotka syövät mikroleviä.
Kalaöljyihin yleisimmin käytetty kala (3oz annosta)
- Sardiinit (1,3–2 grammaa)
- Espanjalainen makrilli (1,1–1,7 grammaa)
- Lohi (1,1–1,9 grammaa)
- Palmukala (0,60–1,12 grammaa)
- Tonnikala (0,21–1,1 grammaa)
- Miekkakala (0,97 grammaa)
- Vihreä kuori / huulitettu simpukka (0,95 grammaa)
- Tilefish (0,90 grammaa)
- Tonnikala, purkitettu, kevyt (0,17 - 0,24 grammaa)
- Pollock (0,45 grammaa)
Nämä kalat ovat kaikki hieman alempana ravintoketjussa, eli ne eivät ole saalistavia kaloja. Jos saalistavia kaloja käytettäisiin kalaöljyn lähteenä, öljyssä olisi enemmän toksiinien mahdollisuutta. Lähempänä mikroleviä olevat kalat ovat parempaa laatua ja suuremmat määrät omega-3-rasvahappoja.
Kalaöljyn pahimmat kalalähteet (Monet näistä kaloista eivät ole hyviä lähteitä korkean elohopeapitoisuudensa vuoksi.)
- Jokainen maatila kasvatti kaloja
- Hai
- Tiilikala
- Valkotonnikala
- King makrilli
- miekkakala
- Mistä muualta omega-3: ta löytyy?
Kuten edellä mainittiin, kaloista löytyviä omega-3-rasvahappoja löytyy myös muista kuin kaloista.
Parhaat muiden kuin kalojen omega-3-lähteet (3oz tarjoilu)
- Pellavansiemenet (19,55 grammaa)
- Chia-siemenet (14,8 grammaa)
- Hamppunsiemenet (7,4 grammaa)
- Pähkinä (1,7 grammaa)
Soijapapu (1,1 grammaa) - Voi (0,27 grammaa)
- Munat, suuret säännölliset (0,109 grammaa)
- Punainen liha, vähärasvainen (0,031 grammaa)
- Turkki (0,030 grammaa)
Kalaöljylisät
Kuten huomaat, on olemassa monia erilaisia kaloja, joita voidaan käyttää kalaöljylisäaineisiin, ja jotkut kalat ovat parempia kuin toiset. Joten kuinka voit olla varma, että saat laadukasta lisäravintetta? Monet vitamiinivalmistajat eivät laita pakkaukseen millaisia kaloja he käyttivät. Joten on mahdotonta tietää, saatko korkealaatuista, luonnollista, ei viljelykäyttöön tarkoitettua kalaöljyä, jossa on kaikki hyvät asiat, jos ostat lisäystä.
On parasta täydentää ruokavaliota kalaöljyllä, joka löytyy varsinaisen kalan syömisestä. Jos olet asettanut käyttämään ravintolisiä, niin tässä on muutama tärkeä asia, joka on otettava huomioon ostettaessa:
Varmista, että lisäravinteet eivät sisällä toksiineja:
Varmista, että ostamasi pillerit ovat mahdollisimman puhtaita. Et halua pillereitä, joissa on elohopeaa tai lyijyä. Yksi tapa varmistaa, että ne on puhdistettu, on, jos pullossa sanotaan, että öljy on läpikäynyt molekyylitislauksen. Tämä prosessi poistaa hyvän määrän myrkkyjä.
** Valmistajien ei tarvitse ilmoittaa, kuinka paljon elohopeaa tai muita toksiineja on pillereissään. Sinun on tehtävä oma tutkimus ennen brändin valintaa varmistaaksesi, että saat laadukasta lisäravintetta. Ole varovainen! Älä välttämättä luota tarraan.
Nämä kalalähteet ovat erinomaisia lisäravinteita:
Osta kalaöljyä, joka on saatu sardellista, hokista, valkoturskasta, Pollockista tai sardiinista. Nämä kalat ovat alempana ravintoketjussa, ja kuten edellä mainittiin, niillä on vähemmän mahdollisuuksia päihtyä elohopeaa ja muita toksiineja.
IFOS-laatustandardit:
Kansainväliset kalaöljystandardit (IFOS) ovat kolmansien osapuolten kalaöljytestaajia, jotka julkaisevat tuloksensa verkossa. Kalaöljypillerit voivat saada korkeintaan 5 tähden luokituksen ja ne luokitellaan seuraaviin luokkiin (jokaiselle luokalle voidaan antaa 1 tähti):
- Hapettumisaste on alle 75% CRN-standardista
- PCB-tasot ovat alle 50% CRN-standardista
- Dioksiinitasot ovat alle 50% WHO: n standardista
- Kaikkien CRN / WHO-testausluokkien läpäiseminen
- Yli 60% Omega-3-pitoisuus
Kuten huomaat, myöskään IFOS-standardit eivät ole täydellisiä. Tämän luokan pillereille annetaan tähti, vaikka niissä olisi vain 60% kalaöljypitoisuutta!
Siirry lääkkeisiin:
Voit ostaa monia farmaseuttisia kalaöljytuotteita, jotka ovat käyneet läpi tiukemman puhdistusprosessin. Voit jopa saada reseptillä tarkoitetun kalaöljyn nimeltä Lovaza, joka on FDA: n hyväksymä.Nämä öljyt ovat tietysti paljon kalliimpia, mutta se maksaa mielenrauhan.
Nyt kun tiedät hiukan enemmän lisäravinteista ja niiden taustalla olevasta tieteestä, tässä on luettelo eduista, joita oletettavasti antaa Vitguidelle säveltämäni kalaöljy. Toivon, että se auttaa sinua päättämään, otatko tämän aineosan käyttöön ruokavaliossasi. . Suurinta osaa näistä lausumista / väitteistä ei ole todistettu, mutta joidenkin sanotaan tukevan niitä voimakkaasti.
Tässä on luettelo siitä, miksi kalaöljyä kannattaa kokeilla
1. Vähentää syöpäriskiä
Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että omega-3-rasvahapot vähentävät rinta-, paksusuoli- ja eturauhassyövän kasvua, hidastavat etenemistä ja lisäävät eloonjäämismahdollisuuksia. Erityisesti kalaöljyillä, joissa on runsaasti dokosaheksaeenihappoa (DHA), jota esiintyy useimmissa laatuluokan kalaöljylisäaineissa, on osoitettu vaikuttavan merkittävästi syöpäriskin vähentämiseen.
Kuuden vuoden tutkimus 35 000 keski-ikäisestä naisesta, jotka käyttivät kalaöljylisäyksiä, havaitsi, että rintasyövän esiintyvyys laski 32%, melkein kolmanneksella tutkimukseen osallistuneista.
2. Laskee triglyseriditasoja
Lukuisat kokeet kalaöljylisäaineista lisäsivät, että se voi alentaa merkittävästi triglyseriditasoja veressäsi. Korkeat triglyseriditasot lisäävät sepelvaltimo- ja sydänsairauksien riskiä ja sydänventtiilien tukkeutumista. Kalaöljyn säännöllinen lisäys voi estää tämän tapahtumisen.
Kalaöljy hyödyttää ihmisiä, jotka kärsivät HIV: stä, aidsista ja muista viruksista, jotka vaativat antiretroviruslääkkeitä. Näiden lääkkeiden on osoitettu lisäävän triglyseridejä vaaralliselle tasolle, mikä ilman kalaöljyä johtaisi lisääntyneeseen sydänsairauksien riskiin. Kalaöljyn etuna HIV- ja aids-potilaille on myös se, että se auttaa kehon muita järjestelmiä, kuten parempaa immuunivastetta muihin sairauksiin.
3. Säätelee kolesterolia
Dr. Michael L. Main, MD, yli 20 vuoden kokemuksella, puhuu säännöllisesti yhdestä kalaöljyn tärkeimmistä eduista, säätelemällä kolesterolitasoasi. Dr. Mainin mukaan säätely tapahtuu EPA: n (eikosapentaeenihappo) ja DPA: n (dokosaheksaeenihappo) takia, joita esiintyy useimmissa korkealaatuisissa kalaöljylisäaineissa.
Eri annoksia kalaöljyä suositellaan sen mukaan, miten jokaisella yksilöllä on kolesterolia, mutta asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että kalaöljystä on hyötyä sinulle riippumatta siitä, mikä on nykyinen terveydentila.
4. Estää korkeaa verenpainetta
Kalaöljyssä olevien omega-3-rasvahappojen anti-inflammatoriset ja hyytymistä estävät ominaisuudet johtuvat verenpaineen alentamisesta terveellisemmälle tasolle. Kalaöljyn tarkka tapa tehdä tämä on edelleen epäselvää, mutta tutkimukset ovat osoittaneet, että se on enemmän kuin todennäköistä EPA: n anti-inflammatorisista ominaisuuksista.
EPA ohentaa verta ja tuottaa samalla anti-inflammatorisia eikosanoideja, ja juuri tämä verenohennusprosessi lääketutkijoiden mukaan on avain. Sydämelle kohdistuu vähemmän painetta, kun verta voidaan pumppaa tehokkaammin koko kehossa.
5. Vähentää masennuksen riskiä
Kalaöljyn hyötyjä masennuksessa ja itsemurhassa tutkineet tutkijat huomasivat, että masennuksesta ja / tai itsemurhasta kärsivillä oli huomattavasti alhaisempi EPA-taso kehossa.
Masennusaste maissa, joissa syödään paljon kylmää vettä, on alhainen, kun taas Yhdysvalloissa ja Kanadassa masennus jatkaa nousuaan. Tämä suuntaus yhdistettynä matalampaa EPA-tasoa koskeviin tutkimuksiin riittää monille asiantuntijoille suosittelemaan kalaöljyä mahdollisena parannuskeinona masennukseen.
6. Suojaa tyypin 2 diabetestä
Kalifornian San Diegon yliopiston tutkimuksessa todettiin, että kalaöljy voi estää rasvasolujen tulehduksia, jotka voivat johtaa insuliiniresistenssiin ja viime kädessä diabetekseen.
Vaikka Englannin Southamptonin yliopistossa parhaillaan tekemässä tutkimuksessa ei paranneta tyypin 2 diabetespotilasta, se osoittaa lupaavan, että kalaöljy voi estää tyypin 2 diabeteksen ihmisillä, joiden tiedetään olevan sairauden vaarassa. Tutkimuksen tarkoituksena on osoittaa, että puhdistetut pitkäketjuiset rasvahapot voivat myös parantaa pienten hermojen ja verisuonten toimintaa, mikä on erittäin tärkeää ihmisille, joilla on tyypin 2 diabetes.
7. Parantaa mielialaa
Masennuksen vähentämisen lisäksi kalaöljyn on osoitettu parantavan mielialan vaihtelut, etenkin jos kärsit bipolaarisesta häiriöstä tai olet taipuvainen mielialan heilahteluille. Melko usein ihmisillä, joilla on lievä bipolaarimuoto, diagnosoidaan väärin masennuksessa ja heille määrätään voimakkaita masennuslääkkeitä, joilla on lukuisia sivuvaikutuksia, jotka voivat pahentaa bipolaarista häiriötä.
Harvard Medical Schoolin neurotieteilijä Andrew Stoll, MD, Harvard Medical Schoolista toteaa, että kalaöljy hyötyy bipolaarisista häiriöistä ja mielialan heilahteluista. Hän on havainnut, että kalaöljy vakiinnutti aivojen hermosolujen seinät. Hän totesi, että tämä oli yksi monista tekijöistä, jotka lievittävät kohtalaista tai vaikeaa kaksisuuntaista mielialahäiriötä ja toimivat jopa potilaille, jotka olivat aiemmin olleet reagoimattomia lääkkeisiin.
8. Estää skitsofrenian puhkeamisen
Dr. Patrick McGorryn äskettäinen Australiassa tekemä tutkimus osoitti, että kalaöljyn edut ulottuvat skitsofrenian estämiseen. Tutkimuksessa, jossa oli mukana 81 nuorta, joilla oli varhaisia oireita, tohtori McGorry havaitsi, että vain 3% kalaöljyllä hoidetuista sairastaa skitsofrenian, kun taas 28% käytti plaseboa, jolla sairaus kehittyi.
Joka kolmas ihmisestä, jolla on varhaisia skitsofrenian merkkejä, kehittää sairauden, ja koska on osoitettu, että kalaöljy hyödyttää ihmisiä, joilla on suurempi riski, se tekee omega-3-rasvahappojen täydentämisestä entistä tärkeämmän.
9. Suojaa aivojasi Alzheimerin taudilta
Kalaöljystä löytyvä EFA torjuu aivojen plakkia, joka aiheuttaa Alzheimerin taudin.Tutkijat ovat myös todenneet, että kalaöljyn edut ulottuvat myös Alzheimerin oireiden hallintaan tai lievittämiseen jo kärsiville.
10. Vähentää kehon tulehdusta
Kehosi tulehdukset ovat johtava tekijä monissa tiloissa ja vaivoissa, kuten psoriasis ja lupus. Yksi kalaöljyn monista eduista on, että sen on kliinisesti todistettu vähentävän lihaksen ja kudoksen tulehduksia.
Vain 3 g: n päiväannos riittää positiivisen vaikutuksen saamiseksi, koska kalaöljy hyödyttää sinua vähentämällä tulehdusta useissa muodoissa.
11. Estää nivelkipuja ja niveltulehduksia
Kalaöljy toimii tulehduksen vähentämisessä, ja tämä ulottuu myös niveltulehdukseen, joka voi aiheuttaa nivelreumaa ja nivelrikkoa.
Itse asiassa kalaöljy lievittää nivelkipuja niin hyvin, että jotkut tutkimukset ovat ehdottaneet, että sitä voidaan käyttää niveltulehduksen lievittämiseen tarkoitettujen lääkkeiden sijasta. Tutkijat ja tutkijat ovat myös yhtä mieltä siitä, että tehokkain kalaöljyn käyttömuoto on luonnollinen, ei-synteettinen.
12. Antaa sinulle selkeämmän ihon
Lukemattomat testit ja tutkimukset ovat korostaneet DHA: n ja EPA: n olevan erittäin hyödyllisiä tali (öljy) -tuotannon säätelyssä, lisäävän ihon nesteytystä, vähentämällä ryppyjä ja vähentäen virheitä kuten pimplesä tai aknetta.
Yhdessä American Academy of Dermatology -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan kalaöljy oli erittäin tehokas kroonisiin ihosairauksiin, kuten psoriaasiin, ihon kuivumiseen ja punoitukseen. Säännöllisillä kalaöljyannoksilla kutina, punoitus ja hilseily vähenivät merkittävästi. Vielä parasta, että kalaöljykäsittelyyn ei liittynyt haitallisia sivuvaikutuksia!
13. Se suojaa ihoasi UV-valolta
Journal of Lipid Research -yrityksen vuonna 2005 tekemässä tutkimuksessa todettiin, että kalaöljyn edut ulottuvat ihon suojaamiseen UV-valolta - jonka tiedetään nopeuttavan ikääntymisprosessia ja aiheuttavan pysyviä ihovaurioita.
Tutkijat sovelsivat yhtä omega-rasvahapoista, EPA: ta, ihmisen ihosoluihin ja sitten levittävät UV-säteilyä ihosoluihin simuloidakseen auringonvalon haitallisia vaikutuksia, jotka aiheuttavat ryppyjä ja ihovaurioita. He päättelivät, että kalaöljy lisäsi nahan kestävyyttä UV-säteiltä ja että se on "mahdollinen aine ihon ikääntymisen estämisessä ja hoidossa".
14. Lievittää IBS: n (ärtyvän suolen oireyhtymä) oireita
Vaikka en voinut löytää monia vakuuttavia tieteellisiä tutkimuksia tai kokeita osoittaakseen, että kalaöljy hyödyttää IBS: ää, verkossa on lukemattomia tosielämäkatsauksia IBS-potilailta, jotka vannovat kalaöljyn kautta. Monet huomauttavat, että ummetus on lievittänyt sitä merkittävästi, ja se näyttää myös parantavan suoliston liikkeiden säännöllisyyttä.
Pienestä tieteellisestä näytöstä, jonka löysin, näyttää siltä, että kalaöljyn anti-inflammatoriset ominaisuudet parantavat paksusuolen toimintaa ja estävät ummetuksen ja ripulin väliset vaihtelut, joita monet IBS-potilaat kokevat.
15. Auttaa kystisen fibroosin torjunnassa
Kalaöljyä ja sen vaikutuksia kystiseen fibroosiin on tehty useita perusteellisia ja varsin vakuuttavia tutkimuksia. Kystisen fibroosin hoitaminen tavallisella rasvahapolla voi kääntää pois tai estää taudista kärsivien elinten poikkeavuudet. Kalaöljyssä esiintyvä DHA voi parantaa taudin kärsimää elintä.
Tutkijat ehdottivat, että käyttämällä lisäravinteita omega 3 -happojen normaalin tason palauttamiseksi, ne voivat kääntää kystisen fibroosin vaikutukset. Tutkimuksia jatketaan, mutta DHA: n ja kalaöljyn käyttö tämän sairauden oireiden vähentämiseksi on mielenkiintoinen ja täysin uusi strategia korjaamaan ja mahdollisesti jopa estämään joitain sen tuhoista.
16. Edistää painonpudotusta
Vaikka kalaöljy on edelleen suhteellisen todistamatonta, se on osoittanut, että kalaöljy voi edistää painonpudotusta ja polttaa rasvaa paremmin kuin pelkästään ruokavalio ja liikunta. Ei vain tutkimuksia, mutta myös todistuksia oikeista ihmisistä, jotka ovat käyttäneet kalaöljyä laihtumiseen.
Yksi syy siihen, miksi kalaöljy hyötyy rasvanpoltosta, johtuu lisääntyneestä aineenvaihdunnasta, joka johtuu säännöllisestä kalaöljylisäyksestä. Pohjimmiltaan kalaöljy pakottaa rasvaa polttavan uunisi, jolloin kehosi voi polttaa kaloreita, vaikka et harjoittelisi.
17. Parantaa aivojen toimintaa sikiöillä
On syytä, että omega-3-rasvahappoja suositellaan synnytystä edeltävissä vitamiineissa, ja tämä johtuu siitä, että ne voivat parantaa merkittävästi aivojen kehitystä ja makulan terveyttä.
Naisilla, jotka käyttävät korkealaatuista kalaöljylisää säännöllisesti, on vauvoja, joilla on vähemmän oppimis- ja henkisiä vaikeuksia ja korkeampi IQ kuin keskimääräisellä vauvalla. Associated Press raportoi, että monet ravitsemusterapeutit uskovat, että omega-3 on primaarinen aivojen rakentaja, joka liittyy suoraan älykkyyteen.
18. Lisää selkeyttä ja keskittymistä
Koska kalaöljy edistää terveitä aivoja, säännöllisten kalaöljylisäaineiden käyttäjien on tavallista kokea parannettu keskittyminen ja selkeys sekä työssä että henkilökohtaisessa elämässä. Vaikka kalaöljyn täysimääräisten hyötyjen kokeminen voi kestää jopa 6 viikkoa, muisti ja keskittyminen voivat kasvaa huomattavasti säännöllisten annosten avulla.
Sen on myös osoitettu estävän tai hallitsevan ADHD: tä, kun tutkijat havaitsivat, että ADHD: tä saaneilla lapsilla oli myös alhaisemmat omega-3-arvot veressä.
19. Parantaa näkökykyäsi
Korkeammat omega-3-tasot suojaavat verisuonia, joista monia löytyy silmistäsi, ja sen seurauksena useat tutkimukset ovat osoittaneet, että kalaöljy hyödyttää silmien toimintaa suojaamalla verkkokalvon vaurioilta. On myös huomattu, että äidit, jotka käyttävät kalaa säännöllisesti, välittävät tämän hyödyn vaimon kohdussa.
20. Vähentää harjoituksen kipua
Kokeneet painonnostimet ja kuntoilusta kiinnostuneet ovat havainneet, että päivittäinen omega-3-annos voi vähentää lihasten kipua liikunnan jälkeen.
Säännöllisesti otettu kalaöljy hyödyttää sinua tällä tavalla helpottamalla päivittäistä elämääsi harjoituksen jälkeen vähentämällä kipeyttä. Se tekee myös liikunnasta nautinnollisemman ja antaa sinun treenata useammin, koska palautumisajat ovat lyhyemmät.
21. Auttaa helpottamaan Crohnin tautia ja koliittia
Haavainen kolitus ja Crohnin ruoansulatuskanavan tulehdukset aiheuttavat ruoansulatuskanavan sairauksia, jotka voivat johtaa voimakkaaseen vatsakipuun, ripuliin ja jopa aliravitsemukseen. Näiden sairauksien hoito on usein kallista, ja siihen voi joskus kuulua kivulias leikkaus suolen ja paksusuolen osien poistamiseksi.
Päätätkö täydentää ruokavaliota pillereillä, aloita syöminen enemmän kalaa tai päätät unohtaa kaiken ja syö mitä haluat. Ainakin nyt voit tehdä koulutetun päätöksen ja olla varma, että teet oikean valinnan. Jos et ole varma siitä, hyötyisikö kalaöljystä todella sinulle, keskustele lääkärisi kanssa erityisistä terveysnäkökohdista.
Pysy terveenä ja iloisena!
