Yritetään ostamaan päivittäistavaroita, jotka tekevät terveistä ja onnellisista? Katso nämä yksinkertaiset vinkit terveellisten päivittäistavaroiden luettelon laatimiseen ja pidä hauskaa sen kanssa.
Kirkkaat valot loistavat yläpuolella, kun vauvat itkevät, äidit huutavat ja pienet lapset morisevat itselleen, folioituneen jälleen yleissuunnitelmaansa piilottaakseen sokeriset hedelmävälipalaatit korissa salaatin alla, kun äiti ei katso.
Sinulla on yksi näistä kärryistä, joilla on rikki pyörä ja se hankaa jokaisen askeleen jälkeen, mutta olet liian uupunut menemään takaisin toiseen. Oletko kuullut? Jotkut ihmiset todella pitävät ruokaostoksia rentouttavina! Mutta niin ei ole, kun kyse on sinusta.
Ja aistillisen ylikuormituksen lisäksi sinulla ei ole aavistustakaan, mikä on päivälliselle. Valmiit välipalat ja ateriat kutsuvat sinua keskustan käytäviltä, tarjoamalla mukavuutta ja herkullisuutta kirkkaassa, rohkeassa pakkauksessa. Laita se laatikko alas ja astu pois Hamburger Helperistä - on aika oppia laatimaan terveellisten päivittäistavaroiden luettelo (ja pysy myös siinä!)
Suunnittele ateriat ennen ostamista
Lähde:Suurin osa meistä syö kaksikymmentäyksi ateriaa joka viikko, ja välipaloja heitetään täällä ja siellä. Koska teet ostoksia itsellesi (sen sijaan, että suunnittelisit ravintola- tai kahvilamenua), sinulla on tiettyjä etuja - tiedät jo, mitä haluat syödä, suunnilleen kuinka paljon ruokaa kulutat jokaisessa ateriossa ja et sinä nautti jäämien syömisestä.
Tiedät myös perheesi jäsenten ruokavalio-asetukset, ja ellet juuri muuttanut uudelle alueelle, olet todennäköisesti jo tietoinen tiettyjen tuotteiden saatavuudesta suosikkikaupassasi sekä kausituotteiden ja muiden tuotteiden saatavuudesta. omalla alueellasi.
Joillekin ihmisille on hyödyllistä suunnitella jokainen ateria, kun taas toiset mieluummin joustavampaa valikkoa. On myös tärkeää ottaa huomioon, että käytettävissä on aikaa ruoanlaittoon tosissaan - vanhat valmiustilat saattavat olla helppo valmistaa nopeasti, kun taas uudet reseptit vaativat enemmän aikaa ja keskittymistä.
Nopean illallisen keittäminen joka ilta toimii joillekin, mutta toisinaan on varaa muutama tunti viikonloppuna tehdä kaikki ruoanlaitto on parempi vaihtoehto.
Kun suunnittelet aterioita viikolle, hanki riittävästi ruokaa (mutta ei liian paljon, koska tämä johtaa ruokajätteeseen), ja yritä ostaa kaikki tarvitsemasi viikkaluettelon valmistelemiseksi yhdellä ostosmatkalla. Ei ole mitään pahempaa kuin ymmärtää, että unohdit tahinin ja joutua palaamaan ruokakauppaan töiden jälkeen, kun olet jo uupunut.
Osta myynnissä ja osta irtotavarana
Terveellisten tuotteiden, kuten hedelmien ja vihannesten, kupongit ovat harvinaisia. Sen sijaan kyseessä ovat merkkituotteet, voimakkaasti markkinoidut hyllyvakavat tuotteet, jotka tuijottavat meitä sunnuntain sanomalehden kiiltävien kuponkikirjeiden sivuilla. Vinkkini? Älä kuulu siihen.
Vaikka saatat löytää edullisia leikkeet-kuponkeja oliiviöljylle ja shampoon, vältä joutumasta ansaan ostaa sokeria viljaa ja jäädytettyjä valmisruokia vain siksi, että Kellogg tai Kraft tarjoaa 1 dollarin alennuksen, jos ostat kolme laatikkoa. Ravitsemuksettomat ruuat ovat edelleen epäterveellisiä, vaikka saatkin paljon aikaan.
Skannaa vähintään kerran viikossa postilaatikossasi tai sanomalehdessä näkyvät viikoittaiset ruokakaupan kiertokirjat tuotteiden, lihan, kokonaisten jyvien, palkokasvien, munien ja meijerituotteiden myynnistä. Jos olet yksi harvoin etuoikeutetuista asioista, jota ei väistämättä hätää koko ylimääräinen paperi viikon jälkeen viikosta, tutustu paikallisten ruokakauppojesi ilmoituksiin verkossa.
Kun purkitettuja papuja tai 5 naulaa pussia appelsiineja on myynnissä, osta irtotavarana. Pidä aina mielessä niiden ihmisten lukumäärä, jotka todella asuvat kotitaloudessasi ja lähtevät sieltä. Älä osta tarpeeksi kahviherneitä viiden vuoden ajaksi, ellet todellakaan aio tehdä kotitekoista hummusa joka viikko (ja sinulla on paikka laittaa kaikki nämä tölkit, paitsi äitisi talossa).
Jos mansikan asuntoja on myynnissä paikallisen viljelijän markkinoilla, se on hienoa! Mieti kuitenkin ensin, oletko todella valmis pesemään ja jäädyttämään (tai jos pystyt, jos olet niin kunnianhimoinen) kaikki nämä mansikat seuraavien parien päivän aikana. On mahdollista, että sinä ja miehesi ette koskaan pysty syömään niitä kaikkia ennen kuin ne alkavat lahoa, ellet ole ammattimaisia kilpailevia syöjiä.
Rahan säästö on tärkeää vain, jos et syötä ruokajätteitä prosessissa. Hukkaan ruoka, vaikka se olisi halpaa, on rahaa (ja arvokkaita luonnonvaroja) viemäriin.
Valitse monipuolinen ruokavalio
Lähde:Jotta ostoslistasi olisi todella terveellistä, muista sekoittaa se vähän. Vain siksi, että syöisit täydellisesti kulhoa kaurahiutaleita, kalkkunavoileipää ja lohen päällä olevaa salaattia päivittäin koko elämäsi, ei tarkoita, että sinun pitäisi välttämättä.
On syytä sisällyttää valmiustilat viikosta toiseen (kuten maito ja munat) ja erilaiset päivittäistavaraluettelosovellukset ja verkkokaupat voivat auttaa sinua ilmoittamaan asiat, jotka haluat pitää kulinaarisessa kiertoosi viikoittain, mutta se on hyvä idea kokeilla jotain uutta kerran kerralla.
Haluan luoda sarjan luokkia, jotka minun on täytettävä joka viikko ja siirtyä sieltä.Tietäen, että minun on ostettava kolme vihannesta vihanneksia, kaksi appelsiiniviljaa, kahta hedelmätyyppiä, lihaa tai kalaa, jotkut meijerituotteet ja jonkinlainen täysjyvävilja viikossa, terveellinen ruokavalio pysyy oikealla tasolla, mutta se antaa minulle myös mahdollisuuden täyttää aihioita kun menen, luomalla monipuolisen ateriasuunnitelman.
Yksi viikko voisin valita lohen, jossa on ruskea riisi ja porkkanat, kun taas toisella ruokakauppaan liittyvällä matkalla voin ostaa kanan, hirssin ja parsan. Ota aikaa nähdäksesi mikä näyttää hyvältä. Jos pystyt käymään paikallisen viljelijän markkinoilla, se olisi vielä parempi. Rakastan kysyä viljelijöiltä suoraan, mikä on hyvää tietyllä viikolla ja mitä he haluavat tehdä esitellyillä tuotteillaan.
Kiinnitä ruokakaupan ulkokehään
Lähde:Ostoslistan luominen etukäteen voi auttaa sinua tässä. Jos sisäiset käytävät linjaavat loputtomiin riveihin houkuttelevat liian välipaloja ja virvoitusjuomia, vältä niitä kokonaan.
Luo luettelo, joka auttaa sinua seuraamaan tyypillistä kylmäkaupan jälkeä, joka kiertää kehän ympäri isossa U: ssa, tuotteista maitotuotteisiin ja lihaan. Jääkaappi vastaa yleensä tuoretta, ja siellä on suurempi pitoisuus kokonaisia käsittelemättömiä ruokia.
Muista vain, ettet mene liian pitkälle - jotkut kaupat käyttävät tätä mahdollisuutta johtaa asiakkaat pakasteosastoon, jota hallitsevat pitkälti pitkälle käsitellyt tavarat. Jos et vain pysty vastustamaan sokerien, suolaisten ja rasvaisten jalostettujen tuotteiden sireenin kappaleita, leikkaa kaikki näistä myymälöistä löytyvät kohteet luettelostasi.
Luo sen sijaan erillinen luettelo ja harkitse hyllyvakavien tuotteiden, kuten kokonaisten jyvien ja jauhojen, papujen, mausteiden ja linssien, ostamista verkosta. Monet yritykset tarjoavat ilmaisen kuljetuksen, ja näiden esineiden ostaminen irtotavarana, kuten edellä mainittiin, auttaa säästää rahaa.
Anna jonkun muun ostaa sinulle
Helpoin tapa tehdä tämä on tehdä ostoksia verkossa! Ja tällä kertaa en tarkoita vain niitä hyllyssä pysyviä irtotavaroita. Ei, tarkoitan kaikkea. Palvelut, kuten Peapod, Amazon Fresh, Instacart ja muut, kasvavat nyt ympäri maailmaa, mikä tekee elämästä helpompaa ja levittää terveellisempiä erilaisille menestysasteille. Tee nopea verkkohaku saadaksesi selville, mitä alueellasi on käytettävissä - tulokset voivat yllättää sinut!
Impulssimyynnit ovat ongelma kaikille, ja markkinointiasiantuntijat, jotka luovat tuotepakkauksia ja järjestävät ruokakauppojen asettelua, tietävät tarkalleen, kuinka saada sinut heittämään ostoskoriin esineitä, joita ei koskaan olisi ilmestynyt ostoslistallesi.
Verkkokaupoilla voit poistaa tämän mahdollisuuden kokonaan. Vaikka valitset selata näitä digitaalisia käytäviä ja lisätä muutamia kohteita tilaukseesi, sinun on pakko hetki tutkia jokainen esine uudelleen ennen kuin teet ostoksen.
Myönnät, että teet tämän myös ruokakaupassa, joskus herätät epäuskoa asioiden suhteen, joita vannoit, ettet ole koskaan nähneet kuljettavan hihnan vieressä, mutta olet liian hämmentynyt ajamaan näitä ei-toivottuja esineitä karkkinäytölle kassavirkailijan tarkkaavainen silmä, ja siellä ei todellakaan ole aikaa laittaa niitä takaisin hyllylle.
Verkkokaupassa on paljon aikaa, eikä mitään arviointia. Toisinaan haluan jopa laittaa kaiken ostoskoriin etukäteen ja siirtää sen sitten seuraavalle päivälle, jotta tilaukseni lopullinen katsaus saadaan aikaan silloin, kun en ole nälkäinen tai vahingollinen.
Paras näistä palveluista antaa sinun valita tuotteesi sekä hyväksyttävät vaihtoehdot, jos niitä ei ole varastossa. Jotkut toimituspalvelut korvaavat varastossa olevat tavarat sellaisilla, jotka työntekijöidensä mielestä ovat hyväksyttäviä, kun taas toiset vain palauttavat asiakkaalle nämä tuotteet.
Paras toimituspalvelu antaa sinun lisätä huomautuksia jokaisesta tuotteesta, joten voit ilmoittaa henkilökohtaiselle ostajallesi, haluatko esimerkiksi kypsät vai vihreät banaanit. Tämän jälkeen ostaja soittaa sinulle, kun he ovat vielä kaupassa, keskustellakseen mahdollisista vaihtoista tai muista asioista. Monet näistä palveluista tarjoavat jopa resepti- ja ateriaehdotuksia verkkosivuillaan, samoin kuin ainesosaluetteloita ja ravintotietoja jokaisesta tuotteesta.
Suurin haittapuoli tässä on, että päivittäistavaroiden toimituspalvelut veloittavat usein jonkinlaista maksua palvelun käytön mukavuudesta, ja myymälöiden myyntiä ei siirretä asiakkaalle. Jos teet nopean kustannus-hyötyanalyysin, päätät todennäköisesti (kuten minäkin), että 4 dollarin toimituskulut plus kärki on edullinen hinta verrattuna minuun tarvittavaan aikaan ja vaivaan päästäkseni kauppaan, tuskaa valintani ja panen kaikki nuo raskaat päivittäistavarat itse ylös.
Voin myös nähdä tarkalleen, kuinka paljon ostoskorissani kaikki maksaa, ennen kuin napsautin kyseistä tilauspainiketta, joten rekisterissä ei ole yllätyksiä. Jotkut päivittäistavaroiden toimituspalvelut tarjoavat myös omia alennuksia ja erikoistarjouksia, kuten lähetysohjelmat, jotka maksavat sinulle uusien asiakkaiden rekrytoinnista. Muutamat jopa antavat asiakkaille antaa kuponkeja toimitushenkilölleen, kun ruoka saapuu.
Anna jonkun muun tehdä ostoksia puolestasi (vaihtoehto # 2)
Lähde:Jotkut päivittäistavarakaupat poistavat valitun elementin, mutta tästä voi olla hyötyä asiakkaalle monin tavoin. Teet edelleen luettelon, mutta se on hyvin yksinkertainen. Haluat kokonaisia hedelmiä ja vihanneksia, kokonaisia jyviä, palkokasveja ja ehkä lihaa tai maitotuotteita. Sen sijaan, että täyttäisit suurimman osan näistä tyhjistä itse, jätä se ammattilaisten tehtäväksi.
Asuestasi riippuen on monia tapoja saavuttaa tämä. Haluan luottaa paikalliseen CSA: n (tai yhteisön tuetun maatalouden) jakelupalveluoni lähettääksesi minulle viikoittain laatikon tuoretuotteita, jotka riittävät karkeasti kahden ihmisen ylläpitämiseen yhden viikon ajan.Se sisältää tyypillisesti salaattivihanneksia, vihanneksia ruoanlaittoon, kuten pinaattia tai lehtikaalia, scallions, sitrushedelmät, muun tyyppiset hedelmät, kuten omenat tai kaki, squash ja juurikasvihannes tai kaksi kuten porkkanaa, retiisiä tai punajuuria.
Tämän lisäksi minulla on pysyvä viikoittainen leipä- ja maidotilaus, ja täydennän täysjyväpastaa, linssejä ja kuivattuja tai purkitettuja papuja, lisättynä juustoa ja munia pyöristääkseni ruokavalioni ja mahdollistaen itseni valmistamaan tasapainoisia, terveellisiä aterioita.
Kun ostokset tehdään minulle, voin syödä paikallisesti, kausiluonteisesti ja terveellisesti. Joillekin tämän suunnitelman haittapuoli on, että sinun on tehtävä kokki ja sinun on oltava luova. Nautin henkilökohtaisesti hauskasta, koska en tiedä tarkalleen mitä saan CSA-laatikkoni joka viikko. Toisaalta tämä voi olla toistuvaa ja hieman pelottavaa. Kesäkurpitsa taas ?!
Jos haluat suunnitella ateriasi ja sitten tehdä ostoksia sen sijaan, että odottaisit tuotelaatikon saapumista ja suunnittelisit aterioita nimenomaan näiden esineiden käyttämistä varten, anna joku muu tehdä ostoksia tällä tavalla, ehkä se ei ole sinulle.
On kuitenkin toinen vaihtoehto. Yritykset, kuten Blue Apron ja Plated, tarjoavat terveellisiä, ennalta mitattuja aineosia sekä reseptejä, jotka toimitetaan suoraan kotiovellesi. Laatikko tarjoaa tyypillisesti tarpeeksi ruokaa useille aterioille kahdelle ihmiselle, ja myös suurempia laatikoita on saatavana. Pikahaun verkossa pitäisi paljastaa, ovatko vastaavat palvelut vaihtoehto omalla alueellasi.
Tämä on loistava vaihtoehto kotiruoan aloittelijoille, henkilöille, jotka matkustavat paljon työtä varten, mutta jotka oleskelevat paikoissa, joissa on yksityinen keittiö, sekä aikarajoittuneelle mutta silti terveystietoiselle henkilölle. Vaikka tämä ei todellakaan ole taloudellisin vaihtoehto, (kuvitelkaa, että ostat kaikki mausteet ruokalusikallista kerrallaan verrattuna ostoihin irtotavarana!), Se voi olla tonnia hauskaa.
Ostoskorien, aterian suunnittelun ja valmistelun stressi on lähes kokonaan tehty sinulle - pilkota, sekoita, lisää lämpöä ja olet valmis syömään. Lisähaitat ovat täällä tietysti henkilökohtaista makua - jos et pidä palvelun valikon sisältämistä, olet onnekas. Toisaalta, aterioihin suuntautuneet päivittäistavaroiden toimituspalvelut, kuten nämä, voidaan yleensä kattaa henkilökohtaiseen makuun ja ruokavalioihin, mukaan lukien ruoka-allergiat.
Jos haluat todella mennä eteenpäin tämän kanssa, henkilökohtaisen keittiömestarin toimituspalvelut ovat nyt myös laajalti saatavilla. Vaikka ne ovat kalliita, voit vähentää vaivatonta ruokaostoksia, terveellisten aterioiden suunnittelua ja valmistelua jättämällä ostokset ja ruoanlaiton kokonaan ammattilaisten käsiin. Täydelliset ateriat saapuvat valmiiksi lämmittämään ja tarjoamaan, ja ravitsemustaustalla olevat kokit voivat työskennellä kanssasi luomaan aterioita, jotka vastaavat ravitsemustarpeitasi.
Älä osta, kun olet nälkäinen, väsynyt tai stressaantunut
Lähde:Tiedän, että olemme kaikki kiireisiä, joten tästä voi olla vaikea päästä eroon. Tosiasia on, että kun olemme nälkäisiä, väsyneitä tai stressaantuneita, syömme todennäköisesti enemmän. Vaikka vain kourallinen meistä todella avaa pussin perunalastuja tai laiduntaa salaattibaaria, kun selaamme käytäviä, meistä on paljon todennäköisemmin heittää epäterveellisiä ruokia ostoskoriin, kun etsimme jotain herkullista tai sielu- rauhoittava.
Vaikka pyrimmekin suunnittelemaan ateriamme huolellisesti viikolle ja luomaan ostoslistan, emme todennäköisesti pysy siitä luettelossa, jos meitä pakotetaan vastaamaan ruokakaupan epäterveellisiin houkutuksiin. Sama pätee niihin aikoihin, kun istumme sohvalla kotona, kun teemme tilauksen. Karamellipäällysteinen popcorn vain napsahtaa sinne, vannon!
Jotenkin terveelliset valinnat ovat helpompi valinta, kun olemme olleet hyvässä mielessä ja suhtautuvamme positiivisesti itseemme. Jos olet henkilö, joka nauttii verkkokaupoista, tämä voi olla loistava tilaisuus raaputtaa kutina menemättä hulluksi. Mielestäni on yhtä tyytyväistä saada paljon kauppaa tuoreista vihreistä papuista ja odotan heidän saapumistaan, kun splurin uuteen pariin ja toivon, että ne todella sopivat. No melkein.
Anna itsellesi ilmaisia, mutta vain terveellisiä
Lähde:Uskon henkilökohtaisesti herkkujen arvoon ja uskon myös, että jokainen ateria ja välipala olisi nautittava. Tärkeintä on löytää tapa palkita itsesi ravinnepitoisilla ruokia. Kuten tuon halutun vaaleanpunaisen pumpun pari, joka on ostettu edullisista hinnoista verkossa, jokaisessa päivittäistavarakaupassa tulisi olla ainakin yksi esine, josta todella nautit, hemmottelu, joka voi toimia palkkiona jossain vaiheessa myöhemmin viikolla.
Pidä kiinni kätevistä ruokavalioista, jotka löytyvät ruokakaupan ulkorenkaan ympäriltä, eikä hyllystä vakiintuneille sopivalle ruoalle, joka on täynnä sokeria, suolaa ja rasvaa. Tuhlaa ne täydelliset mansikat tai valmiiksi leikatut tuoreet ananakset (Muista lukea artikkeli männyn syömisen eduista). Tai ehkä harhaile irtotavaraosia ja saa pienen pussin niistä jogurttipinnoitetuista manteleista, joille olet nähnyt silmäsi, tai rapeista lehtikaalihakkeista. Tallenna se myöhempää käyttöä varten. Olet iloinen siitä, että teit.
Nykypäivän ruokakaupat ovat hyvin varusteltuja kaikenlaisten kuluttajien mielestä, terveellisestä kotikokista aina hihnaan mukavaan junkie-tuotteeseen. Riippumatta siitä, haluatko tehdä ostoksia kaupassa vai verkossa, tarvitaan vain vähän harkintaa terveellisen ateriasuunnitelman laatimiseksi ja onnellisen ostoskokemuksen varmistamiseksi viikosta viikkoon.
Kansikuva: weheartit.com
