Koskaan kävelevä ovesta pitkän työpäivän jälkeen, katsokaa jääkaappiin ja kaappiin ja tiedättekö, että niissä ole mitään nopeaa ja helppoa valmistaa? Eikö ajatus orjuudesta keittiössä loputon juoksemisen jälkeen jätä sinut vielä kuivumaan vielä enemmän?
Me kaikki tiedämme, että meidän olisi luotava täydellinen viikkovalikko ennen päivittäistavaroiden ostamista, jotta voimme varmistaa, että meillä on kaikki tarvitsemme. Mutta joskus elämä vain on tiellä. Esiin tulee jotain, joka ei salli sinun päästä kauppaan, kun olit suunnitellut tai unohdit lisätä jonkin tärkeän ainesosan luetteloosi.
Sinun ei tarvitse rajoittua maapähkinävoin ja hyytelövoileipien illalliseen (ei niin, että ne olisivat huonoja) vain siksi, että elämä sai tielle tai suunnitelmasi muuttuivat. Niin kauan kuin pidät joitain peruselintarvikkeita kädessäsi, voit pilata nopean aterian, joka on yhtä tyydyttävä kuin olisit viettänyt koko päivän sen parissa.
Millaisia ruokia sinun tulisi pitää jatkuvasti varastossa, jos löydät itsesi hyppysellinen ja liian väsynyt tekemään paljon asialle?
Pasta
Kun sinulla ei ole mitään muuta valmistamista varten, pasta voi aina säästää päivän. Tarvitset vain vettä sen keittämiseksi ja olet jo saanut jo suurimman osan illallisastiastasi valmis.
Valittavana on useita erilaisia pastoja. Voit mennä pitkiin spagettinuudeleita tai jotain pienempää, kuten kyynärpäämakaronia. Jos olet terveystietoinen, voit pitää vehnäpastaa käsilläsi tai etsiä orgaanista tai gluteenitonta.
Paras tapa pastassa on, että voit yhdistää sen niin moniin asioihin. Lisää siihen jonkin verran proteiinia, kuten jauhettua hampurilaista, kuutioiksi saatettua kanaa tai säilyke tonnikalaa. Jos haluat lisää kuitua (mikä on sinulle hyvää), lisää joitain kasviksia, kuten parsakaalia tai parsaa.
Sama idea variaatiosta pätee kastikkeisiin. Ateriat voivat olla hyvin erilaisia sen mukaan, käytätkö voita, oliiviöljyä, spagetti-kastikea tai jonkinlaista alfredoa valittuna “kastikkeena”.
Riisi
Kuten pastaa, myös riisi on melko helppo keittää. Heitä se veteen, anna sen kiehua ja lempeä sitten palvellakseen. Jos haluat nopeasti, mene hetkeksi. Jos kuitenkin tarvitset jonkin aikaa vain rentoutua minuutti ennen syömistä, käytä oikeaa tarjousta ja nauti ajasta jaloillasi juoman kanssa kädessä.
Ja riisillä on myös terveellisiä vaihtoehtoja. Valitse monirakeinen tai villi riisi erilaisille pintakuvioille ja makuille. Valitse ruskea riisi sen valkoisen vastineen yli, koska siinä on enemmän vitamiineja ja ravintoaineita, koska sitä on vähemmän jalostettu.
Lisää keitettyyn riisiin säilöttyjä tomaatteja ja mausteita espanjalaistyyliseen illalliseen tai laita soijakastikkeeseen ja hunajaan teriyaki-maun vuoksi. Sekoita keitetyt makkarat, katkaravut tai kana, jos olet nälkäinen jambalayaa varten.
Jäädytetyt sekoitettavat kasvikset
Pidä pakastimesi varustettuna sekoittavilla vihanneksilla, ja saat aina aterian, joka on vain muutaman minuutin päässä täydellisestä. Niiden sulattamiseen ei tarvitse tarvita aikaa ennen keittoa. Vain öljy ja lämmitä astia (tai wok) ja heitä ne sisään.
Jos olet menossa kasvissyöjälle ateriaksi, se saattaa riittää vain illalliseksi, syödäänkö niitä yksin tai syödetyn tofun mukana. Tai jos jääkaapissa on jonkin verran jääkanaa viime yön illallisesta, voit pilko se ja lisää se sekoitukseen.
Tarjoa heille riisin päällä (katso yllä) ateriaa varten, joka on hieman tyydyttävämpi ja pidempi vatsassa. Voit myös paistaa ne ja lisätä ne pastaasi tomaattikastikkeella, jos haluat lihaton marinara, joka on täynnä vitamiineja ja mineraaleja.
Pakastetut Hampurilaisten pikkuhousut
Jos syöt ruokia liha- ja perunalajilla, tämä yksi aineosa voi vain säästää päivän sinulle. Suurin osa lihasta ei voi sulautua nopeasti ja tulla pois vaihtoehdoista, ellet ole suunnitellut pari päivää etukäteen. Naudanlihapihat voivat kuitenkin siirtyä pakastimesta paistinpannuun ilman mitään ongelmia.
Hieno asia hampurilaisten suhteen on se, että jokainen voi tehdä oman juuri haluamallaan tavalla, mikä tekee onnellisesta perheestä. Aseta ketsuppi, sinappi, sipuli, maku, suolakurkku, pihvi kastike, mayo tai juustoviipaleet ja anna jokaisen valmistaa omat pienet mestariteoksensa. Ainoa rajoitus sille, mitä voit laittaa päälle, ovat mitä tahansa mausteita, jotka varitsevat jääkaapin ovessa.
Et ole juuttunut myös syömään niitä hampurilaisina. Vain siksi, että ne tulevat piikkinä, ei tarkoita, että sinun on pidettävä niitä tällä tavalla. Hienonna ne ja lisää ne pastasi tai riisiin tai laita ne sekoituspaistossa täydellisen, nopeaa ja helppoa ateriaa varten.
Tietenkin heillä on vähän erilainen maku ja rakenne kuin tuoreilla tavaroilla, mutta missä on seikkailun tunne siinä? Elä vähän reunalla.
perunat
Perunoita pidetään usein sivuruokia, joita ne olemme hienoa, mutta ne voivat olla myös aterian päätuotteita. Ja niitä on erittäin helppo valmistaa.
Jos sinulla on asioita, jotka haluat tehdä ennen syömistä, heitä niitä vain tinakalvoon käärittyyn uuniin 45 minuutista tuntiin 350 asteessa. Tai jos sinulla on nälänhätää siitä, että unohdit lounaan, mikroaaltouunilla keitetty kolmi-viisi minuuttia (koosta riippuen), kunnes se on pehmeä ja maukas.Joka tapauksessa, päädyt kuumaan, valmis syömään perunaan.
Lisää se keitetyillä vihanneksilla ja juustoilla aterioksi, joka on erittäin täyteläinen ja tyydyttää makuhermojasi jättämättä tunnissa nälkäistä. Heitä pari pekoninpala-annosta ja kevyttä kermajuustoa saadaksesi vähärasvaisen aterian, joka ei maistu siltä, että lasket kaloreita ollenkaan.
Voit myös viipaloida sen ja paista se hiukan oliiviöljyllä, jauhetulla kalkkunalla ja italialaisella mausteella täydelliseen ateriaan muutamassa minuutissa. Tai keitä heitä kalkkunamakkaralla ja porkkanoilla lohduttavaksi lämpimäksi illalliseksi rakkuloina kylmänä päivänä.
Jos pidät näitä viittä ruokaa käden ulottuvilla, sinulla on aina ateria käytettävissäsi hetkessä ilmoitettuna. Tietysti, jos et, niin aina luottaa maapähkinävoihin ja hyytelöihin.
