Nutella ei ole vain vohveleillesi, crèpeillesi tai pannukakkuillesi! Jos ympärilläsi on purkki, miksi et kokeilisi näitä jälkiruokareseptejä vakuuttamaan ystäviäsi ja itseäsi!
Tiesitkö, että Nutella on yli 50 vuotta vanha? Alkuperäinen italialainen, italialainen leipomoomistaja myi alun perin kiinteässä korttelissa Alba-nimisessä kaupungissa, joka oli tunnettu hasselpähkinätuotannosta. Sitten omistajan poika muutti sitä salliakseen sen myydä purkeissa, jolloin sitä oli helpompi markkinoida kaikkialla Euroopassa tietyntyyppisenä suklaana.
Rakastin sitä, että Nutella oli paahtoleipälläni nuorena! Varsinkin kun paahtoleipää oli tuoretta ja lämmintä, ja Nutella sulaa leivään!
Ensimmäistä kertaa kuullessani Nutellasin käyttämisen kakkujen tekoon, tiesin, että minun täytyy vain kokeilla sitä. Ja mikä parasta, ne ovat enimmäkseen erittäin helppoja reseptejä! Tässä on joitain, joita en voi odottaa jaavani!
# 1 Nutella Brownies
LähdeTämä on erittäin hauska resepti, jonka sain instructables.com-sivustolta. On hauskaa, kuinka kirjoittaja mainitsi, että tämä resepti muuttaa ihmisen elämää. Mutta luulen, että tietyllä tavalla se tapahtuu - etenkin niille teistä, jotka leipovat harvoin ja joiden mielestä se vie liian paljon vaivaa.
Vakuutan skeptikot siellä: Tämä resepti on yhtä helppoa kuin miltä se kuulostaa! On myös hauskaa tehdä tämä yhdessä veljentytärjen / veljenpoikien kanssa käydessäsi! He voivat sitten saada hienon herkuttelun ”kovan” työn jälkeen!
ainekset:
- 1 purkki Nutellaa (280 g)
- 2 keskimääräistä munaa
- 10 TS (62 g) monikäyttöjauhoja
- 2 kourallinen saksanpähkinöitä, hieman murskattu (valinnainen)
- voita voiteluun
Askeleet:
- Kuumenna uuni 180ºC: seen.
- Pudota munat kulhoon.
- Sekoita Nutella ja sekoita.
- Seulota jauhot kulhoon sekoittaen.
- Voitele brownie-alusta (leveä ja litteä) voilla ja tasaa se leivinpaperilla.
- Kaada sekoitetut aineosat.
- Jos sinusta tuntuu siltä, että se näyttää tämän tyylikkyymältä, levitä murskatut saksanpähkinät sekoituksen päälle ennen kuin popping tarjottimen uuniin.
Vinkki 1: Jos haluat syödä browniessi hieman lämpimänä, tarjoile niitä kauha vaniljajäätelöä päälle tai sivulle. Maut ovat jumalallisia yhdessä!
Vinkki 2: Keväästä lähtien voit lisätä syötäviä kukkasia, jos sinusta tuntuu erityisen hieno. Aseta jyvärasva (sinivioletti väri) jäätelön päälle juuri ennen tarjoilua!
# 2 Nutella Brownies - Gooey-versio
LähdeNiille teistä, jotka rakastavat browniesta, joissa on enemmän kosteutta, tämä on hieno resepti kokeilla! Siinä yhdistyvät kahvin katkera maku ja Nutellan pähkinäinen suklaanmaku. Girlandthekitchen.com-sivustossa oleva resepti, joka vakuutti minut antamaan tämän!
Ainesosat:
- 1 kuppi voita
- 2 kupillista sokeria
- 1 kuppi Nutellaa
- 3 rkl vahvaa kahvia
- 4 keskimääräistä munaa
- 1 ½ kuppia kaakaojauhetta
- ripaus suolaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 ½ kuppia monikäyttöisiä jauhoja
- 200 g suklaapaloja / siruja
Askeleet:
- Kuumenna uuni 180ºC: seen.
- Voitele brownie-astia voilla ja aseta se sitten leivinpaperille.
- Aseta voi lämmönkestävään kulhoon ja aseta kulho kiehuvaan veteen pottiin, jotta voi sulaa.
- Lisää suureen sekoituskulhoon sokeri ja sekoita sulatettu voi. Sekoita nämä hyvin.
- Kun seos on vielä lämmin, lisää Nutella ja kahvi. Jatka sekoittamista, kunnes kaikki aineosat ovat sekoitettu hienosti.
- Vatkaa munat, suola ja leivinjauhe.
- Seulotaan vähitellen jauhot ja kaakaojauhe sekoittaen seosta jatkuvasti.
- Kun kaikki on sekoitettu huolellisesti, taita suklaapaloiksi / sirut.
- Kaada taikina brownie-alustaan; levitä sitä, kunnes se peittää lokeron pohjan, ja yläosa on tasainen.
- Aseta tarjotin uuniin ja paista noin 40 minuuttia.
- Kun olet testannut sitä vartaalla ja se tulee puhtaana, kytke uunin grilli päälle 5 minuutiksi, jotta browniesi yläosa saa rapean tekstuurin.
- Anna brownien jäähtyä telineellä.
Kärki: On parasta leikata se, kun se on täysin jäähtynyt, ellet pidä siitä gooey-suklaalla, joka sulaa sormeasi, minkä voit tietenkin vain nuolla! ;)
# 3 Nutella-juustokakku
LähdeJos olet seurannut joitain aikaisemmista reseptiblogistani, huomaat, että olen melko suuri juustokakkujen fani! Tämä perustuu Nigellan reseptiin. Se on myös erittäin helppoa! Pidän siitä myös, koska siihen ei sisälly raakaa munaa.
ainekset:
- 250 g ruoansulatuskeksejä, murtuneina
- 25 g hasselpähkinöitä, hienonnettu ja paahdettu
- 75 g suolatonta voita, huoneenlämpötila
- purkki Nutellaa (400 g), huoneenlämpötila
- 500 g kermajuustoa, huoneenlämpöinen
- 50 g jauhesokeria
- suklaapiirappia ja kermavaahtoa dekolle
Askeleet:
- Murskaa ruuansulatukselliset keksit suljettavassa pakastimessa puisella leikkuulaudalla tasaisella työkalulla.
- Tyhjennä murskatut keksit sekoituskulhoon, lisää voi ja 15 TS Nutellaa ja käynnistä prosessori keskipitkällä nopeudella.
- Kun seos on alkanut rypistyä, lisää hienonnettu hasselpähkinät ja anna niiden sekoittua hyvin.
- Tyhjennä seos pyöreäksi jousimuotoiseksi kakkupeksiksi ja paina se pohjaan. Varmista, että tasoitat yläosan. Tämä on juustokakun perusta, joten varmista, että se on tiukasti puristettu.
- Jääkaappi.
- Toisessa kulhossa lyö kermajuusto ja jauhesokeri tasaiseksi.
- Lisää loput Nutella ja lyö, kunnes sekoittuu hyvin.
- Poista jäähdytetty pohja jääkaapista ja kaada juustoseos päälle.
- Sileä juustoseos hienosti ennen uudelleenjäähdytystä.
- Anna sen jäähtyä vähintään 2,5 tuntia.
Kärki: On kiva palvella sitä jäähdytettynä. Muista: Jotta leikata se sujuisi, upota veitsi kulhoon kuumaa vettä ennen leikkaamista.
Käyttövinkki: Ennen kuin tarjoat sitä, suihkuta kiva kermavaahto kermavaahtoa jokaisen kappaleen päälle, tiputa sitä jollakin suklaasiirappilla ja se on hyvä mennä!
Toivottavasti pidät näistä helpoista resepteistä. Pysy kuulolla lisää Nutella-herkkuja!
Kansikuva: www.pinterest.com
