Crockpot-ruoanlaitto: Kuinka käyttää joulujäämiäsi hitaassa liesissäsi

Älä anna jouluillallisten jäämiäsi tuhlata, popta niitä crockpotissa ja tee herkullisia ruokia nyrkkeilypäivää ja seuraavaa viikkoa varten!

Kaikki tämä jouluna rikas ruoka saa sinut kaipaamaan jotain tuoretta ja kodikasta - hyvää, rehellistä ja yksinkertaista ruokaa. Äitini halusi tapana papuja paahtoleipää nyrkkeilypäivänä! Jouluillallisellasi jäljellä ei ole koskaan samanlaista vetovoimaa seuraavana päivänä, varsinkin kun he ovat istuneet lautasella celofaanin alla jääkaapissa ja kaikki näyttää aika kylmältä ja rentoutuneelta. Voit hengittää uutta elämää kaikille niille jäljellä oleville aineosille, vaikka popping ne crockpot-tuotteeseesi tehdäksesi seuraavia maha-lämmittäviä reseptejä ...

# 1 Jäljellä oleva Turkki Keitto

Lähde

Katsokaamme, jokainen kotitalous valitsee yleensä kalkkunan, joka on aivan liian suuri uuniin, älä koskaan häiritse perhettä; ja suurin osa siitä ei koskaan syö, koska lintu oli niin kirottu iso, että se ei kypsennyt hyvin ja tuloksena oli kuiva liha, jota edes kastike ei pysty korjaamaan. Kuka on joka tapauksessa vihainen kalkkunasta? Se ei ole aivan maukasta lihaa, eikö niin? Joten mitä sinulla on jäljellä on ruho, joka on poimittu, silti runsaasti syötävää lihaa, luutasäkki ja jäljelle jääneet kutistuneet paistetut vihannekset!

Jäljellä olevan kalkkunakeiton valmistamisen hienoja asioita on kuitenkin se, että sinun ei todellakaan tarvitse tehdä mitään, joten voit kiinnittää sen kaiken pottiin yön yli, herätä Boxing Day ja ehkä mennä reippaalle kävelylle purevaan talviilmaan venyttääksesi jalat istuessasi koko joulupäivän kärrylläsi ja tule sitten kotiin lämmittävän ja tyydyttävän, herkullisen kuuman ja maukkaan keiton kera.

ainekset:

• 1 1 / 2-2 kuppia kuutioituna jätettyä kiitospäivän kalkkunaa
• 2-3 porkkanaa, hienonnettu
• 2 kylkinauhaa selleri, hienonnettu
• 1 sipuli, hienonnettu
• 8 kupillista vettä
• 6 broilerin kuutiota
• 1 tl. Valkosipulijauhe
• 1 tl. Sipulijauhe
• 1/2 tl. suola
• 1/8 tl. pippuri

Menetelmä:

1. Siirrä kaikki aineosat hitaaseen keittimeen, sekoita nopeasti ja keitä alhaalla 8-10 tuntia. (Jep, siinä todella on!)

2. Jos haluat lisätä nuudelit tähän ruokalajiin, käännä vain hidas liesi korkealle ja lisää nuudelit viimeisen 20-30 minuutin aikana tai kunnes on tarjous. 1 / 2-3 / 4 kuppi olisi riittävä.

KÄRKI: Kanavihreäkuutiokuutioiden sijasta voit aina käyttää kastettua joulupäivän jäljellä olevaa kasturia!

# 2 Crockpot Turkey ja Quesadillas

Lähde

Hauskanpitoiseen, pikaruokatyyppiseen joulun jälkeiseen lounaaseen tai illalliseen, miksi et käytä jäljellä olevaa kalkkunaasi tekemään piikkitäyte näille juustomielisille quesadillaille - täydellinen välipalapaikalle katsomalla elokuvaa perheen kanssa tai nauttimaan kokonaisena ateriana Pöytä kasteilla, siruilla ja virtaavalla viinillä…

ainekset:

• 1 kalkkunanrinta tai vastaava, noin 5 kiloa, luulliset
• 3/4 kuppi persiljaa, jaettu
• 1/2 kuppi kasviöljyä
• 2 rkl suolaa
• 2 rkl mustapippuria
• 1 kuppi omenaviinietikkaa

Menetelmä:

1. Laita jäljellä oleva kalkkuna suureen hitaaseen liesiin.
2. Sekoita yhdessä puoli kuppia hienonnettua persiljaa, kasviöljyä, suolaa, pippuria ja etikkaa; kaada kalkkunanrintaa.
3. Ripottele loput persilja päälle.
4. Keitä 4 - 4 1/2 tuntia korkealla tai 8 - 9 tuntia alhaalla.
5. Poista hitaalta liedeltä ja anna seistä 15 minuuttia ennen viipalointia.
6. Jotta Turkki Ouesadillat kuumentaisi 1 tl öljyä kattilassa keskilämmöllä.
7. Aseta jauhotortilla paistinpannuun ja levitä noin 1/2 kupillisella meksikolaistyylistä juustoseosta ja 1/4 - 1/2 kuppia kuutioitunutta kalkkunaa.
8. Top toisella tortillalla.
9. Keitä, kunnes juusto alkaa sulaa.
10. Käännä lastalla ja ruskea toinen puoli.
11. Leikkaa quesadilla neljänneksiksi ja tarjoile salsa- ja kastikkeilla

# 3 Crockpot Turkki & riisin vuoka

Lähde

Muuta jäädytetystä kalkkunasta ja vihanneksesta hyvin pehmustettua joulupäivää-ateriaa perheelle tai ystäville lisäämällä riisiä ja purkitettu keittoa tämän herkullisen crockpot-vuokalaunan valmistamiseksi. Tuskin ruoanvalmistuksessa tämä on resepti, jota haluat käyttää uudestaan ​​ja uudestaan ​​jokaisen sunnuntain paahdon jälkeen ympäri vuoden! Toimii hyvin kanan, naudanlihan ja sianlihan kanssa.

ainekset:

• 2 tölkki kermaa sienikeittoa
• 3 kupillista vettä
• 3 kuppia muunnettua pitkäjyväistä valkoista riisiä (keittämätön)
• 1 kuppi ohutta viipaloitu selleri
• 2-3 kupillista kuutioitua keitettyä kalkkunaa
• 2 kuppia pakastettuja sekoitettuja vihanneksia (herneet ja porkkanat, itämainen sekoitus jne.)
• 1 tl siipikarjan mausta
• 1 rkl kuivattua jauhettua sipulia

Menetelmä:

1. Yhdistä keitto ja vesi hitaassa liesissä.
2. Lisää loput aineosat ja sekoita hyvin.
3. Peitä ja keitä 6-7 tuntia LOW-tilassa tai noin 3 - 3 1/2 tuntia HIGH-tilassa, kunnes riisi on hellävaraista, mutta ei sipulia.

Jaa joulun jäljellä olevat ruokavinkit ...

Olen varma, että sinulla ja perheelläsi on paljon herkullisia lounas- ja illallisideoita, jotta voit käyttää jäljellä olevat jouluruoksesi hyvään käyttöön. Rakastan saada selville, mitä muut perheen jouluperinteet ovat. Mitä perheesi haluaa syödä nyrkkeilypäivänä? Haluatko valita valita jäämiä sellaisina kuin ne ovat, ja ehkä tehdä kalkkunavoileipiä? Vai oletko kekseliämpi? Jaa vinkkisi OrandaStyle-lukijoiden kanssa, jotta voimme kaikki kokeilla jotain uutta jäämiensä kanssa tänä vuonna!

FI - Helen Torsgården pitää Crock-Pot Expressistä (Huhtikuu 2024)