Illallisjuhlan heittäminen on hiukan erilainen kuin tavallisen juhlan heittäminen, lähinnä ruokaosuuden takia. Vaikka voit tarjota yksinkertaista sormenruokaa säännöllisessä juhlissa, sinun on panostettava ylimääräistä vaivaa illallisjuhlaan. Tässä on 3 ideaa, jotka auttavat sinua heittämään loistavan illallisjuhlan.
1. Valmista ruoka itse
Jos olet jo järjestämässä illallista, sinun tulee todella valmistaa ruoka itse. Loppujen lopuksi koko puolue on kyse ruoasta. Tarvitset paljon aikaa ja vaivaa, mutta hyvät asiat eivät tule helposti.
Juhlaillasi illallisen tulisi koostua kolmesta ruokalajista - alkupaloja, pääruokia ja autiomaasta. Yritä pitää ruoka kevyenä ja valitse parhaiten valmistamasi ruoka. Älä kokeile jotakin, jota et ole koskaan yrittänyt keittää aikaisemmin. Ehdotan, että valitset alunperin tuoreen salaatin, pääruuan kana ja juustokakun tai omenapiirakkaan autiomaassa. Täytä kaikki aperitiivilla ja laatuviinillä. Et tee tätä joka päivä, joten älä pahoillasi rahaa.
Aloita ruoanlaitto ajoissa. Kaiken pitäisi olla valmis vieraiden saapuessa. Aloita autiomaahan, koska sen on todennäköisesti jäähtyttävä vähän. Siirry sitten pääruokalle ja lopulta alkuruokaan. Varmista, että lämpimän ruoan tulee olla lämmin peittämällä se tinakalvolla ja jättämällä se uuniin, joka on lämmitetty 50 ° C: seen.
2. Ole hyvä isäntä
Menestyvä illallisjuhla riippuu paljon siitä, kuinka hyvä isäntäs olet. Paras resepti hyvästä isännästä on olla valmis ajoissa ja pitää hymy kasvoillasi.
Sinun on vietettävä aikaa vieraiden kanssa, mikä tarkoittaa, että sinun ei pitäisi valmistaa ruokaa, joka tarvitsee huomiosi koko ajan. Tee kaikki valmiiksi, jotta voit istua alas ja ruokailla vieraiden kanssa. Kukaan ei pidä isännästä, jonka on juoksettava keittiöön parin minuutin välein.
Puhu vieraillesi. Kysy heiltä heidän elämästään ja työstään. Vältä puhumasta politiikasta ja uskonnosta. Nämä aiheet eivät yleensä johda mukavaan iltaan. Älä häiritse vieraita ongelmillasi, etenkään taloudellisilla. He eivät halua kuulla, että kamppailet rahalla syödesi päivällistä, jonka maksit. Tee se heistä, ei sinusta. Älä vain ole turha ja älä tee heitä tuntemaan olonsa epämukavaksi millään tavalla.
3. Aseta ilmapiiri
Tarvitset tyylikkään ilmapiirin illallisjuhlaan. Tämä ei tarkoita, että sinun tulisi ottaa hopeaesineet ja silkkilautaset, mutta se ei myöskään tarkoita, että sinun pitäisi tarjoilla ruokaa hakettuina lautasina. Muista sisustaa pöytä, mutta mitään hienoa. Vältä kukka-asetelmia, koska joku saattaa olla allerginen siitepölylle ja koska ne vievät paljon tilaa. Kauniit lautasliinarenkaat ja ehkä pari kynttilää tekevätkin hienosti.
Laita musiikkia, mutta valitse jotain hiljaista ja rauhallista. Musiikin pitäisi olla siellä vain ilmapiirin täyttämiseksi, ei sen tekemiseksi. Sinun ei missään nimessä saa olla tilanteessa, jossa joudut huutamaan ihmisiä, koska he eivät kuule sinua musiikista.
Siinä kaikki. Niin kauan kuin laitat vähän vaivaa, voit heittää loistavan illallisjuhlan.
