Alkalinen ruokavalio voi auttaa vähentämään syöpäriskiä, diabetesta ja muita sairauksia. Se voi myös auttaa laihduttamaan ylimääräistä painoa, poistamaan myrkyllisiä kerääntymistä ja jättämään sinut tuntemaan keskittyneempiä ja energioituneempia.
Olet todennäköisesti kuullut hypeistä, jotka liittyvät ruokavalion täyttämiseen ruokia, jotka edistävät kehon alkalisuutta, toisin kuin happoa muodostavia ruokia. Katsotaanpa PH-alueita. Asteikko siirtyy välillä 0–14 ja 7 on neutraali. Kaikkia yli 7 pidetään alkalisina ja kaikkea alle 7 pidetään happamina. Ihmisen keho ylläpitää veren pH-arvoa 7,40.
Veremme lievästi emäksinen tila on niin välttämätön, että jos veren PH: ssä tapahtuu jopa 0,1: n muutos tämän alueen yläpuolella, veri ei pysty toimittamaan riittävää happea ja suojaamaan meitä taudeilta.
Huumeet, lääkkeet, stressi, ympäristömyrkyt, huono ruokavalio - joka koostuu nykypäivän ruoasta, joka on yli prosessoitua ja kemiallisesti kuljettua - eläinproteiinit, puhdistetut hiilihydraatit ja maitotuotteet luovat happamuutta kehossamme. Hapan kehon lääketieteellinen termi on “asidoosi”.
Mitkä ovat asidoosin oireet?
Heikentynyt immuunijärjestelmä, nopea ikääntyminen, iho- ja hiusongelmat, aineenvaihdunnan ja painon säätelyongelmat, alttiit allergioille, eivät pysty tehokkaasti imemään ravinteita, eivät pysty tehokkaasti huuhtelemaan toksiineja, eivät pysty kunnolla selviytymään kolesterolista, eivät pysty kunnolla säätelemään mineraaleja, kuten kalsiumia ja mikä tärkeintä, ei pysty ylläpitämään korkeita happitasoja.
Jos tunnistat jonkin tai kaikki nämä oireet omiksi, et ole yksin. Suurin osa pohjoisamerikkalaisista kuluttaa tällä hetkellä erittäin hapanta ruokavaliota tasapainottamatta sitä alkalisten ruokien kanssa. Ollaksesi terveellisiä, meidän on opittava ylläpitämään alkalista ruokavaliota joka päivä elämäämme.
Emäksinen veri imee helposti happea, ja useimmat sairaudet, kuten syöpä, eivät voi selviytyä happea sisältävässä, alkalisessa ympäristössä. Kello 7.4 PH syöpä muuttuu lepotilaan ja 7.6 PH: ssa kaikki syövät kuolevat nopeasti. Lue lisää veren PH-tieteestä.
Joten mitä voimme tehdä sille? Meidän on kuitenkin katsottava ruokavaliota. Valmiiksi pakatut, kemiallisesti vaurioituneet ruoat ovat kaikkialla, joihin käännymme nykyään. Se on niin kätevä ja helposti saatavilla, mutta onko se syytä vaarantaa terveytemme? Vuonna 1964 yksi 214: stä sairastui syöpään; Nykyään niin tekee kolmesta naisesta ja 1 kahdesta miehestä.
Tämä liittyy siihen, kuinka ruokiemme laatu on täysin mennyt viemäriin.
Nämä ovat erittäin happamia ruokia
Naudanliha, sianliha, vasikanliha, äyriäiset, säilyke tonnikala, sardiinit, pintopavut, laivaston pavut, hedelmäsäilykkeet, valkoinen leipä, valkoinen pasta, valkoinen riisi, leivonnaiset, keksit, fariinisokeri, munat, camembert-juusto, kova juusto, jalostettu juusto, parmesan , maapähkinät, saksanpähkinät, pekaanipähkinät, indiapähkinät, pistaasipähkinät, hillo, ketsuppi, majoneesi, sinappi, etikka, keinotekoiset makeutusaineet, kahvi, olut, viina, viini, pop ja musta tee - kaikki nämä ruuat ovat erittäin happamia.
Jos rakastat joitain yllä olevan luettelon ruokia, älä kuitenkaan paniikkia: hyvä nyrkkisääntö on noudattaa 2/1 -sääntöä. Sisällytä jokaiseen emäksiseen ruokaan jokaisesta aterian sisältämästä happamasta ruuasta. Esimerkiksi munakokkelia (happamat) avokadon (alkalinen) ja parsan (alkalinen) kanssa.
Lisätietoja erittäin alkalisista ruuista
Sitruunat, omenat (makea / vihreä), juurikasvihannekset (punajuuret, perunat, bataatit, porkkanat, palsternakit, rutabagat, nauriit), sinimailasen versot, lehtivihannekset (pinaatti, lehtikaali), vesimeloni, avokado (kypsä), banaani (kypsä) , marjat, selleri, valkosipuli, viinirypäleet, päärynät, ananas, kiivit, parsa ja persilja.
3 yksinkertaista alkalista reseptiä aloittaaksesi alkalinen ruokavalio oikealla tavalla
Sitruunavesi
Kun heräät ensimmäisen kerran, juo 12 unssia tuoretta, suodatettua vettä ruokalusikallisella sitruunamehua. Sitruunamehu on yksi alkalisimmista elintarvikkeista, jonka PH on 9,0. Kehomme pystyy sulattamaan vain 12 unssia vettä kerrallaan. Tämä on loistava tapa aloittaa päiväsi! Hydrauksella (joka edistää terveellistä ruuansulatusta ja säännöllisyyttä) sitruunavedellä on lukuisia etuja, mukaan lukien ravitsemuksellinen teho.
Sitruunat ovat täynnä B- ja C-vitamiinia (tärkeä antioksidantti), kuitua, magnesiumia, rautaa ja kalsiumia, ja niissä on enemmän kaliumia kuin omenoissa ja viinirypäleissä. Sitruunamehu on hieno tapa huuhtoa toksiineja kehosta ja auttaa painonpudotuksessa ja lisääntyneessä energiassa. Sitruunoissa oleva pektiini on myös erittäin hyvä paksusuolen terveydelle. Kastelu on upea edistämään tervettä ihoa ja sitruunan antioksidantit voivat auttaa torjumaan ikääntymisen merkkejä ja vähentämään jopa vikoja.
Yrtti- ja vihreä tee
Sen sijaan, että tarttuisit siihen kuppiin kahvia tai mustaa teetä, kokeile yrtti- tai vihreää teetä. Kahvin juomisesta on tullut laajalti riippuvuutta aiheuttava käyttäytyminen. Kofeiiniriippuvuuden vieroittaminen vie aikaa (noin 3–4 päivän vieroitusoireet), mutta edut ovat ehdottomasti sen arvoisia.
Edut ovat: alempi verenpaine, parempi uni, parempi mieliala, vähentynyt ahdistus, vähemmän päänsärkyä, parempi ravitsemus, terveemmät hampaat, säästää rahaa ja se on verojen maksaa vähemmän - kiloa kemiallisia lannoitteita kylpee kahvipapuihimme. Päivän aloittaminen vihreällä teellä antaa keholle pienen määrän kofeiinia, joka ei vahingoita ja antioksidantit parantavat vartaloasi.
Alkalinen ateria
Kolmas asia, jonka voit tehdä, on aloittaa päiväsi alkalisella aterialla. Smoothie on loistava tapa kuluttaa useita emäksisiä muodostavia ruokia yhdessä ateriassa! Tässä on suosikki reseptini:
Alkalinen smoothie resepti
- 2 kuppia tuoretta pinaattia (mieluiten orgaanista)
- 1½ kuppia makeuttamatonta mantelimaitoa (Silk-tuotemerkki on loistava karrageenivapaa vaihtoehto)
- ½ Cup-kookosvettä (tarkista, ettei siinä ole epäsuotuisia lisäaineita)
- 3 kuppia tuoretta ananasta
- 2 TS makeuttamatonta kookoshiutaleita
- 1 TS Chia-siemenet
- 1 kypsä avokado (keskipitkä)
- ½ kurkku (keskipitkä)
Jos et ole paljon smoothie-ihmistä (vaikka ehdotan ehdottomasti tulla sellaiseksi, koska ei ole parempaa tapaa saada tällaista ravintoainetta tiheää ateriaa yhdessä), tässä on muutama muu aamiainen, joka voi aloittaa aamusi alkalisella aterialla. Tulosta tämä hieno alkali- / happokaavio viitteeksi.
Hidas liesi teräpaloilla kaura resepti
Lähde- 1 kuppi terästä kauraa
- 3½ kuppia vettä
- 1 kuppi vihreää omenaa (kuorittu ja hienonnettu)
- 1 TS jauhettu kaneli
- 2 TS puhdasta vaahterasiirappia
- 1 ts vaniljaa
Aseta kaikki aineosat hitaaseen liesiin ja sekoita. Aseta matalaksi 7-8 tunniksi pehmeän ja sileän tekstuurin saamiseksi. Tämä on helppo kuitupakattu, alkaloiva aamiainen koko perheelle. Alkuun orgaanisten mansikoiden ja mustikoiden alkalisointi. Jos tarvitset vähän ylimääräistä makeutta, tiputa puhdasta vaahterasiirappia päälle.
Jos olet munarakastaja, vaikka munat ovat happamat, voit käyttää 2/1 -sääntöä. Jokainen hapan ruoka on tasapainotettava kahdella alkalisella ruoalla. Upea munakokkien sekoittama aamiainen resepti on:
Munan ystävien alkalinen 2/1 aamiainen resepti
- 2 munaa (luonnonmukaiset)
- 1 ts makeuttamaton mantelimaito
- 1 kuppi pinaattia (luonnonmukaiset)
Aseta 5 parsakeihää (pesty päät katkaistuina) tinakalvolla vuoratulle uunialustalle ja tiputa oliiviöljyllä. Kuumenna uuni 375 asteeseen ja paahta parsaa 12-15 minuutin ajan. Tarjoa munakokkelia paahdetun parsan puolella.
Emäksisten ruokien lisääminen ruokavalioon on varma tapa vahvistaa immuunijärjestelmääsi, torjua tauteja, laihtua ylimääräisestä painosta ja tuntea itsesi nuorekkaampana ja energisempana. Joten… mitä sinulla oli aamiainen tänä aamuna?
